Elevage & alimentation

Un élévage propre

Les femmes et les hommes de la ferme aquacole « La Truite des Pyrénées » produisent une truite d’excellence en relevant chaque jour trois défis :

• veiller à réduire les nuisances dans le milieu aquatique
• intégrer l’établissement dans son environnement
• utiliser des ressources renouvelables, naturelles et disponibles.

Ils s'inscrivent ainsi dans une aquaculture durable, RESPONSABLE et raisonnée.

"Utiliser une eau propre, au débit régulier, une alimentation saine et riche,
sont les clefs de la réussite pour une pisciculture de qualité et durable"

L'alimentation de nos truites

L’alimentation de nos truites doit satisfaire à leurs besoins pour assurer leur croissance, leur santé et leur bien-être. On doit y trouver en quantité suffisante : des protéines; des lipides, des glucides, des vitamines et des minéraux.

La truite est un poisson carnassier. Son alimentation est composée de farines et d’huiles de poissons garanties sans OGM et préférentiellement issues de coproduits (provenants d’atelier de filetage) et de pêcheries gérées sous quotas et n’entrant pas en concurrence avec l’alimentation humaine (poissons non consommables par l’homme).

Les vitamines et les minéraux sont comme chez l’humain essentiels à la croissance et au bon développement du poisson.